【太尾郁恵のうるるんタイ在記】9月13日:たくさんの"なぜ"

2012年9月13日
 

9月13日

今日は午前中に明日いらっしゃるホームステイの人たちの準備を
お母さんとお姉ちゃんと一緒に手伝わさせてもらいました。
カーテンを付け替えて、床はいて布団並べて、枕カバーを着け完成!
すごく綺麗好きなお母さん!(^^)!布団の端の長さはきっちりをそろえます。

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そしてお昼からは、近くの海へ。
有田さんいわく、きっとこの海はBJRが料理に使う魚を調達している場所だとか。

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今までマーケットで買ってきていると思い込んでいた私。確かに疑問。
あれだけの数、多いときには500人を超える観光客の人たちの料理を作るのに、
マーケットで調達できるのか、と。普通に考えて難しい。

でも、こういう場に来ないとなかなかこの流れを考えることも
できなかったと思うと、すごく良い機会だと思いました。

他にも、よく知らずうちにいただいていた氷。村には凍らす機械なんてないのに、
いつも出てくる氷。どうやって仕入れているのだろう。
これを機会にここの村のなかでの流通が気になりました。

コミュニティセンターにいるお母さんたちだけでなく、
たくさんの人たちがこの村にはつながっていることがだんだんと見えてきました。
残り少ない日数ですが、その部分を少しずつ見えていけたらなと思います。


そしてその夜は有田さんのお別れパーティに~!ラヨーン市では初の外食!(^^)!
美味しかったです~!!あっという間でしたね、有田さん!!
日本に帰ったら白ごはんのおにぎりとゆっくりお風呂に入りたいと
8月18日ぐらいに話合ったことを思い出しましたが、もうすぐ実現されますね。
あ~、懐かしい!きっと、私もあと一週間あっという間にすぎるんだろうな~。
でも、こんな簡単に終わらせたくない。

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