高知大学農林海洋科学部には、暖地フィールドサイエンス教育研究センター南国フィールドという附属農場があります。南国フィールドでは、夏季は高温多雨､冬季は温暖多照という気候条件によって水稲、野菜、花卉、果樹（熱帯果樹を含む）、および牧草を栽培し､暖地から熱帯までの農業に関する教育研究活動が活発におこなわれています。さらに、放牧地と畜舎では、約70頭の高知県特産の和牛である褐毛和種高知系（土佐あかうし）が飼育されています。

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