2016年03月25日 国際シンポジウム 「発酵茶に関する複合領域的研究」を物部キャンパスで開催します。
2016年2月25日
物部キャンパスにて、国際シンポジウム「発酵茶に関する複合領域的研究」が開催されますのでお知らせ致します。
大学間協定校であるチェンマイ大学(タイ)から多くの研究者が参加して、発酵茶に関する意見交換も行われます。
興味がある方は、是非ご参加ください。
詳しくはチラシをご覧ください。
【日 時】 | 3月25日(金)9:3 0~ |
【場 所】 | 高知大学 物部キャンパス 農学部5-1教室 |
【概 要】 |
発酵茶(日本の碁石茶、石鎚黒茶、阿波番茶、バタバタ茶、及びタイのMiang)に関する日本とタイの生産者・研究者が集い、発酵茶の歴史、地域とのつながり、最新の機能性研究の結果等を発表し、国際的視野からの意見交換を行います。 |